Month: June 2023

PASTIS DE BUNDT DE VI NEGRA aquest pastís de Bundt et porta tots els records. Tan fàcil…

PASTÍS BUNDT DE VI NEGRE 🍷 aquest pastís Bundt et porta tots els data. Un pastís tan fàcil i ràpid que té un gust increïble. Aquí teniu la recepta 👇🏻 INGREDIENTS 3/four tassa, 12 cullerades (150 g) de mantega sense sal, temperatura ambient 1 tassa (200 g) de sucre granulat four rovells d’ou 1 culleradeta de pasta de vainilla o extracte de vainilla 1 culleradeta de canyella cacau/14 tassa (100 g) de xocolata en pols o mini xips de xocolata…

Read More »

TORNAR A CASA • Ahir vam tornar d’Alemanya. El temps va ser preciós…

TORNAR A CASA 🇺🇸• Acabem de tornar d’Alemanya 🇩🇪 ahir. El temps allà va ser preciós, intens i curt! Vam arribar only a temps per conèixer la meva neboda més nova, és el nadó més bonic i em va donar tots els sentiments! Què puc dir que ja els trobem a faltar a tots, però m’alegro que ens tornem a veure molt aviat… mentrestant carregaré amb molta feina del consumer, la cocció i la cuina – a partir d’avui 💪🏼…

Read More »

Bolets al forn Aquests sucs bolets al forn s’han convertit en un nou estàndard al nostre ho

🌿Bolets al forn🌿 Aquests sucs bolets al forn s’han convertit en un nou estàndard a casa nostra! Són saludables, ràpids i et sorprendran amb una explosió de sabor fresc. 😋 Preescalfeu el forn a 180 graus. Afegiu-hi unes fulles d’espinacs frescos (uns 100 gr) en una cassola de forn i poseu-hi els bolets per sobre. Afegiu 1/three tassa d’aigua i mantingueu la paella al forn durant 15 minuts. Traieu la cassola del forn i amaniu els bolets i els espinacs…

Read More »

Ous trencats Ara mentiria si digués que no he menjat tot això i sí, això és…

Ous trencats Ara mentiria si digués que no he menjat tot això i sí, aquesta és una porció per a 2 persones, jaja, però és tan bo! aquí és l’ingredient clau. Per als que no n’han sentit a parlar abans, és una llonganissa crua d’Espanya. Com un xoriço suau… però millor. Sóc addicte a escampar-lo sobre pa torrat, posar-lo sota la graella durant uns 2 minuts ràpids per escalfar-lo i suavitzar-lo i després ruixar-lo amb mel…. oooohhhmygawd Ara aquesta és…

Read More »

Bhindi Do Pyaza Una recepta més senzilla i saludable de menjar indi. Els ingredients principals

🌿Bhindi Do Pyaza🌿 Una recepta més senzilla i saludable de menjar indi. Els substances principals d’aquesta recepta són Bindi o Okra que també es coneix com a gumbo o dits de dona, una verdura de temporada càlida. És una bona font de minerals, vitamines, antioxidants i fibra. Aquesta colorida recepta us portarà uns 30 minuts i faig servir les mateixes espècies i pasta/barreja que vaig publicar anteriorment per al Chana Masala i el Gobi Matar al meu Instagram. Aquesta barreja…

Read More »

Miso i tonyina escalivada amb sèsam amb salsa Wasabi-Ponzu Poc temps? El…

Miso i tonyina escalivada amb sèsam amb salsa Wasabi-Ponzu Poc temps? Aquest és el plat a fer. Funciona perfectament com a entrant o pots afegir una mica d’arròs i bròquil i servir com a principal. – la tonyina es frega amb pasta de miso i després s’enrotlla amb llavors de sèsam blanc i negre. Doreu-lo en una paella calenta, assegurant-vos que esteu girant. Només caldrà cuinar 1,5 minuts per costat. També m’agrada rodar pels costats, de manera que totes les…

Read More »

FANCY RAMEN • de vegades ha d’anar ràpid i còmode! Aquests ramen fantàstics són…

FANCY RAMEN • de vegades ha d’anar ràpid i còmode! Aquests ramen elegants són qualsevol cosa menys avorrits! Afegiu totes les verdures i proteïnes que tingueu a mà, com més colorit millor! Talleu-ho tot a rodanxes fines i aproximadament de la mateixa mida, i ja està! Ps si us pregunteu on són les pastanagues, estaven simply darrere meu i m’he oblidat totalment d’afegir-les 🤦🏻‍♀️ INGREDIENTS 1 paquet de Ramen originaltopramen 1-2 ous frescos half pastanaga petita, pelada 1/Three de campana…

Read More »

Un dinar ràpid, literalment 10 minuts amb gambes i tones de porc que vaig fer abans…

Un dinar ràpid, literalment 10 minuts amb gambes i tones de porc que vaig fer a principis d’aquesta setmana. No hello ha cap problema per utilitzar-ne congelats prefabricats 🙂 Aquest és el meu plat preferit quan vull un àpat una mica més lleuger que encara tingui un punxó saborós. Com la majoria del que cuino, podeu ajustar la recepta al vostre gust. *gamba i porc tones gained *coriandre *ceba tendre *1 bitxo fresc *col *llavors de sèsam rostides *ceps enokitake…

Read More »

Rolls de carbassó farcits versió farsi als comentaris. Gustós i fresc! Sincerament abans

🌿Rollets de carbassó farcits🌿 📌Versió en farsi als comentaris. Gustós i fresc! Sincerament, abans de fer aquest plat, tenia pensat fer pasta. Així que vaig començar fent la salsa bolonyesa amb les mongetes que acostumo a fer servir per a la pasta però després vaig canviar d’opinió perquè volia menjar alguna cosa més fresca. Així que mentre es cuinava la salsa vaig obrir la nevera i el carbassó em va cridar l’atenció! L’he tallat i enrotllat amb la salsa, després…

Read More »

FUDGY PASQUA BROWNIES • Si busqueu una activitat divertida amb els vostres fills, el…

BROWNIES DE PASQUA FUDGY • Si busqueu una activitat divertida amb els vostres fills, aquesta és! Aquests brownies no només són els més dolços, sinó també els més deliciosos que he fet mai! La cobertura de Pasqua els fa molt especials. ✨ INGREDIENTS BROWNIE: 1 tassa (226 g) de mantega sense sal, 2 ous fosos, a temperatura ambient 1 tassa (200 g) de sucre 1 culleradeta de pasta de vainilla o extracte de vainilla Eight oz (235 g) de xocolata…

Read More »