Amanida de tonyina vegana versió persa als comentaris. Aquesta versió vegana de l’amanida de tonyina

🌿Amanida de tonyina vegana🌿 📌Versió persa als comentaris. Aquesta versió vegana de l’amanida de tonyina és fàcil, saludable, deliciosa i sostenible! Naturalment, no tindrà exactament el gust de la tonyina, però podeu afegir-hi unes làmines de nori o flocs d’algues per afegir-hi una mica de sabor a mar. Aquesta senzilla recepta es pot servir de moltes maneres i només trigarà 15 minuts! Per a 4 Ingredients: 500 gr de cigrons, en conserva o acabats de cuinar 2 pastanagues mitjanes, ratllades 1/4 tassa d’algues triturades o 1 full de nori triturat 1/4 tassa de maionesa vegana (podeu trobar una recepta de maionesa vegana a l’IGTV del meu Instagram) 1/2 tassa de ceba tendra, picada finament 1/2 llimona, suc 1/2 culleradeta d’all en pols 1/4 culleradeta de sal marina 1/2 culleradeta de pebre negre 1/2 tassa de cogombres en escabetx ratllats Una mà plena d’anet ben picat ▫️En un un bol gran, aixafeu aproximadament els cigrons amb el dors d’una forquilla o un puré de patates. (El puré dels cigrons ajuda a mantenir l’amanida unida) ▫️Afegiu la resta d’ingredients i barregeu. ▫️Podeu servir aquesta recepta com a amanida o en un entrepà. ▫️Guardar en un recipient hermètic a la nevera durant 4-5 dies. Gaudeix-ho! . . . . . . . . ‎