Amanida vegana calenta d’arròs salvatge i carbassa • Amaniment balsàmic Hey my Ameri…
🪴 Amanida vegana calenta d’arròs salvatge i carbassa • Amaniment balsàmic 🧡 Hola amics people ✨! L’acció de gràcies és a la volta de la cantonada, i espero que tots passeu un dia increïble amb la vostra família i amics demà 🥰 Per a l’ocasió vaig preparar aquesta petita amanida d’arròs salvatge que està plena de bondat de temporada 🍂 Una mica de carbassa, bròquil, pacanes , nabius, tot amb un deliciós amaniment balsàmic 🍃 Si busqueu un plat vegà ràpid i fàcil per demà, segur que serà molt deliciós 💫! 🪴 𝐘𝐨𝐮 𝐧𝐞𝐞𝐝 : Arròs salvatge Carbassa Bròquil Ceba vermella Pecanes Nabius 🪴 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐬𝐬𝐢𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢𝐧 2 oli d’oliva tsb de vinagre 2 tbsp culleradeta de xarop d’auró 2 culleradetes de mostassa Sal i pebre Cuini l’arròs i reserveu. Batre els elements de la salsa fins que quedi suau. En una paella, sofregiu la ceba amb una mica d’oli fins que estigui fragant. Afegiu el butternut tallat a daus i salteu-ho una estona fins que es dauri lleugerament a les vores. Afegiu-hi el bròcoli i deixeu-ho coure fins que encara estigui una mica cruixent. Afegiu l’arròs cuit, les pacanes, la salsa, la sal i el pebre i remeneu-ho a foc mitjà per combinar. Serviu i remeneu amb nabius secs si voleu 💕 . 🪴 Salade chaude de riz sauvage à la courge butternut et sauce balsamique 🧡 Spécialement pour mes amis Américains qui fêtent Thanksgiving demain ✨ ! J’ai préparé pour l’event cette salade typique de saison au riz sauvage, avec une sauce au vinaigre balsamique vraiment délicieuse 🪴 De quoi faire un joli plat d’accompagnement plein de bonnes saveurs 💫 ! 🪴 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞 : Riz sauvage Courge butternut Bròcolis Oignon rouge Noix de pecan Cranberries 🪴 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 : 2 cas huile d’olive 2 cas huile d’olive 2 ca poic d’oli de oliva 2 cas vinai 1 ca poic d’olive 2′ vre Faire cuire le riz et mettre de côté. Melanger els elements pour la sauce. Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile, després afegir la courge (coupé en cubes). Cuire à feu moyen uns minuts. Afegiu els brocolis et continuer à faire cuire, mais pas trop pour que els brocolis resten un peu croquants. Add le riz cuit, la sauce et les noix, saler & poivrer et bien remuer. Servir i garnir de cranberries 💕
