Amanida vegana de mandonguilles de llenties Hola estimades Voleu provar un plat saludable i sense crueltat…
🧆 Amanida vegana de mandonguilles de llenties 🥗 Hola precioses ✨ Vols provar una alternativa saludable i sense crueltat a les mandonguilles 🐮? T’he cobert 🌱 Aquests nois d’aquí són casolans, vegans, tan increïblement fàcils de fer, i són bombes de proteïnes 💪! També són molt versàtils, podeu utilitzar les espècies o herbes que vulgueu per aromatitzar-los. I els pots utilitzar en tants plats 🌻! Són cruixents per fora i suaus per dins. Aquí els vaig afegir a una amanida fresca amb el meu amaniment cremós de tahini casolà 🍃 🪴 Per fer 20 mandonguilles: 1 tassa de llenties cuites 3/four tassa de cigrons 1 ceba 2 grans d’all 2 cullerades d’oli d’oliva 3/four tassa de farina de quinoa Three cullerades de blat de moro 1 cullerada de llevat nutricional 1 culleradeta de salsa de soja 2 culleradetes d’herbes barrejades Sal i pebre negre 🪴 Cuinar l’oignon i l’all amb una mica d’oli fins que estiguin fragants, i després afegir-los al processador d’aliments amb la resta d’elements. Processar fins que s’uneixi i formi una mena de pasta espessa. Formeu boletes amb les mans i col·loqueu-les sobre paper vegetal. Enfornem a 180•C uns 35 minuts. Per a l’amaniment vaig barrejar una bona quantitat de tahini amb una mica d’aigua, suc de llimona i pebre negre fins que quedi ben cremós. . 🧆 Salade de boulettes vegan 🥗 Vous adorez les boulettes de viande mais aimeriez essayer une model plus saine et pleasant envers les animaux 🐮 ? Voici de delicieuses boulettes vegan faites maison 🌱 ! Tellement faciles à faire et tremendous riches en protéines 💪 Podeu i afegir les vostres herbes o épices préférées pour une variété de saveurs 🪴 Les voici ici dans une bonne salade bien fraîche, avec ma sauce maison au tahini 🍃 🪴 20 boulettes : 175 g lentilles cuites 135 g pois chiches égouttés 1 petit oignon 1 gousse d’ail 2 cas huile d’olive 75 g farine de quinoa Three cas fécule de mais 1 cas levure nutritionnelle 1 cas sauce soja 2 cac herbes de Provence Sel & poivre 🪴 Faire revenir ail et oignon dans un peu d’huile d’oliva, després les posar en un robotic amb els altres elements. Mesclador fins a l’obtenció d’una consistance épaisse. Former les boulettes et cuire sur du papier cuisson au 4 à 180•C environ 35 minutes. Pour la sauce pour la salade, mélanger du tahini amb un peu d’eau, du jus citron et du poivre. 🍃🧆🍃
