Chow mein amb gambes i wontons de porc (també conegut com una rebuscada a la nevera i al congelador) he…

Chow mein amb gambes i wontons de porc (també conegut com una rebuscada a la nevera i al congelador) Feia temps que no cuinava això i m’havia oblidat del fàcil i ràpid que period. Els wontons que tenia al congelador van funcionar molt bé i el vaig acabar amb el meu oli de bitxo favorit Chow mein *Vaig fer el meu vegetarià, però tots els meus mitjans hello van afegir una mica de carn. Primer també podeu marinar-lo amb la salsa. + fideus chow mein cuits i escorreguts. Hello afegeixo una mica d’oli de sèsam per evitar que s’enganxi +four cullerades de salsa de soja clara +four cullerades de soja fosca +2 cullerades de salsa d’ostres +2 cullerades de mirin +1 cullerada de farina de blat de moro +1 cullerada d’oli de sèsam +half of ceba tallada a daus +1 ceba tendra picada separant la half blanca/verd clar amb el verd més fosc + 1 gra d’all picat + 1 tassa de col picada (jo vaig utilitzar col xinesa) – combinar totes les salses i la farina de blat de moro i batre – en una paella calenta o wok, afegir la ceba i l’all i coure fins que la ceba es dauri. Afegiu-hi la col i la half blanca/verd clar de la ceba tendra – afegiu-hi els fideus i la salsa i assegureu-vos que tot estigui cobert. -servir i decorar amb les components fosques de la ceba tendra A GAUDIR! 💥 El millor amb això és que literalment pots afegir el que vulguis. Per a algunes verdures sobrants a la nevera, afegiu-hi!