Els millors àpats

Cita nit a Crec que aquest restaurant està molt ocupat durant tota la setmana, així que…

Cita a la nit a dumlondon Crec que aquest restaurant està molt ocupat durant tota la setmana, així que vam tenir la kind d’aconseguir una taula per a 2 en un dissabte al vespre ocupat! El restaurant en si està situat sota terra i la decoració i el tema són molt autèntics. Realment han capturat una veritable essència de l’Índia des de la seva elecció de fons de pantalla fins als seus coberts! Ens va encantar! Vam demanar un mojito de rosa i un lassi de mango, el mojito estava ple de sabor i molt refrescant, però malauradament no es podia dir molt sobre el lassi, no vaig poder tastar el mango. Pel que fa al menjar, vam demanar el Daahi Kebab (sorprenentment bo i la salsa el complementava perfectament), el Hen Biryani, Hyderabadhi Haleem i un Paratha. El biriyani ve en 2 mides, vam optar per la mida més petita i va ser més que suficient amb Alhumdulillah. Com podeu veure a les fotos, el biryani es va servir per semblar un pastís, cobert amb pasta de full per a la decoració (com es fan els biryanis reals a casa), es va acompanyar amb un raitha de remolatxa, una salsa groga especiada i escabetx. amb poppadoms de mida mossegada! Per arribar al Biryani hem hagut de trencar l’escorça de pasta de full, un cop a través de les aromes van sorgir. El pollastre period suau i suculent, però no massa cuit, l’arròs estava ben cuit: tots els grans eren separats i no blandissos i tots junts ben aromatitzats, l’única cosa per a mi period que period una mica més salat. El xai haleem va quedar genial. Estava ben cuinat i ben condimentat, amb el paratha tenia un bon gust. El servei va ser genial, ens van acollir des del principi i ens van cuidar durant tot el temps, així que no ens va importar pagar el value del servei a sobre. En basic, tota l’experiència va ser fantàstica i tornarem per provar el biryani de xai!! – doncs mira aquest espai!

Related Articles

Check Also
Close
Back to top button