🧁 Cupcakes rosats romàntics vegans 💕 Esteu preparats per al Dia V 💖? Encara busques receptes per fer per a tu i la teva estimada? T’he cobert ✨ Aquestes magdalenes de coloration rosa pure fetes amb remolatxa i gerds són el regal perfecte per al dia de Sant Valentí, ja que són dolces, boniques, indulgents i tan delicioses 🤍! Feliç dia de Sant Valentí a tothom 🎀! 🧁 12 cupcakes : 240 g de farina de blat sarraí 165 g de sucre 1,5 culleradeta de llevat en pols 0,5 culleradeta de sal 85 g de remolatxa (en conserva, escorreguda) 180 ml de llet d’ametlla 120 ml d’oli d’oliva 1 cullerada de vinagre de poma 1 cullerada de vinagre de vainilla 1 cullerada de vainilla + 2,5 cullerades d’aigua 🧁 Glaçat : 55 g de gerds 90 g de crema de coco 115 g de margarina 145 g de sucre 💝 En un bol, batem els elements secs. En un processador d’aliments / batedora, barregeu tots els elements humits, inclosa la remolatxa, fins que quedi homogeni. Afegiu la barreja humida al sec i combineu amb una espàtula. Aboqui en motlles de magdalenes preparats, col·loqueu una gerd al centre de cada magdalena. Coure al forn a 175•C durant 27 min. Feu el glaçat triturant primer els gerds en una batedora i després batejant-los amb la resta d’elements amb una batedora elèctrica fins que quedi espesseït. Decora i gaudeix 💖! . 🧁 Cupcakes Vegan Romantiques 💕 Des cupcakes trop choux, naturellement roses, et délicieux, voilà de quoi réjouir votre chéri(e) demain ✨ ! Sucrés, moelleux, à la betterave et aux framboises, ils sont le dessert parfait pour une soirée de St Valentin 💖 ! 🧁12 cupcakes : 240 g farina 165 g sucre 1,5 cac levure 0,5 cac sel 85 g betterave égouttée 180 ml lait d’amande 120 ml huile d’oliva 1 cas vinaigre de sidre 1 cac vainilla 1 cas graines de lin + 2,5 cas eau 🧁 Crème : 55 g framboises 90 g crème de coco 115 g margarine 145 g sucre glace 💝 Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Au mixeur, mixer les elements humides (y compris la betterave) fins’à texture homogène. Afegiu això als elements secs i barreja amb una espàtula. Verser dans des moules à muffins i posar un framboise al centre de cada muffin. Enfourner 27 min à 175•C. Faire la crème en reduisant les framboises en purée au mixeur, puis en les fouettant avec les autres ingrédients au fouet électrique. Décorez, degustez 💖 !
