L’entrepà oficial de pollastre HOT HONEY!! Així de bo és això, i estic encara…

🌶🍯 L’entrepà oficial de pollastre HOT HONEY!! 🍯🌶 Així de bo és això, i m’hello mantinc. El pollastre a la graella s’adoba i després es cobreix amb un esmalt de mel Sriracha… amb rodanxes d’alvocat, una salsa fresca de iogurt i coriandre i llima… tot amuntegat amb brioches torrats. 😘😘 Magnífic! Aquesta recepta sembla llarga, però us en dono TOTS els detalls! 1️⃣ Talla i retalla el pit de pollastre (o cuixes) perquè tinguis fins i tot trossos d’una o dues polzades més grans que la mida del teu pa (s’encongeixen a mesura que es couen). Agafa un paquet d’espècies McCormick Honey Sriracha i marina en una bossa hermètica durant almenys una hora. El vinagre que s’afegeix a aquesta marinada tendresa realment la carn. *Si no trobeu el paquet, improviseu amb una mica de la recepta de l’esmalt, una mica d’ACV, oli d’oliva i una mica d’aigua i una cullerada de xile en pols. 2️⃣ Poseu la vostra graella (o paella) a foc mitjà-alt i ruixeu lleugerament amb antiadherent. Condimenteu el pollastre amb sal i pebre i cuini fins que estigui fet. Mentre es fa a la planxa, feu l’esmalt i la salsa. Nota* completament separat de la marinada. 3️⃣ GLAZE: Combineu bé en un bol: Three cullerades de mel 2 cullerades de Sriracha 2 cullerades de ketchup 1 cullerada de Worcestershire 1 cullerada de ceba en pols Sal i pebre No cal cuinar això, és el que és. 4️⃣ Feu la salsa de iogurt: barregeu bé: 1 tassa de iogurt grec 2 cullerades de maia Un grapat de coriandre amb tiges Suc de ,5 llima 2 grans d’all 1 cullerada d’AOVE Sal i pebre (Segurament us adonareu que m’encanta aquesta combinació. Si sou un odiador de coriandre, aquí podeu fer servir una mica de menta. Tindrà un efecte refrescant que encara serà agradable amb la calor!) *** reserveu la resta per fregir moniato!! 🤯🤯🤯 5️⃣ ACOMPANYAR Una mica de mantega i torrar els brioix. Sobre el Pan de fons, esteneu una capa de salsa de iogurt i després afegiu-hi un tros d’enciam. Amb unes pinces, deixeu caure el pollastre en aquest esmalt i cobreixi cada polzada. Acabeu amb el vostre alvocat, més salsa de iogurt i acabeu aquest nadó. 🌟NOTA: Traieu el pa i aquest àpat és igual de deliciós!! Assegureu-vos d’etiquetar-me quan els feu!! HOLA ESTIU .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣