PASTA DE LA CORBATA AFEGADA EN SALSA DE VODKA • súper fàcil de fer en 8-9 minuts! Aquí…

PASTA DE LA CORBATA AFEGADA EN SALSA DE VODKA • súper fàcil de fer en 8-9 minuts! Aquí teniu la recepta: INGREDIENTS 1 cullerada d’oli d’oliva 1 ceba petita, picada 2 grans d’all picats 2 cullerades de vodka 2 cullerades de pasta de tomàquet 1 cullerada de sal 1 tassa (240 ml) de nata espesa three cullerades de parmesà ratllat o gouda 1 cullerada de butter 454 g) pasta de corbata, Farfalle barillaus Pollastre a la graella tendres 1. Ompliu una olla gran amb aigua, afegiu-hi una mica de sal i deixeu-ho bullir. Quan l’aigua estigui bullint afegiu la pasta i deixeu-ho coure durant 8-9 minuts. 2. Mentrestant, en una paella gran, afegiu l’oli juntament amb la ceba i l’all picats i deixeu-ho coure a foc mitjà-alt fins que quedin translúcids, després afegiu-hi el vodka i deixeu-lo coure three minuts a foc mitjà-alt, després afegiu-hi la pasta de tomàquet. i sal. Deixeu coure aquesta barreja durant aproximadament un minut. Aboqueu-hi la nata i deixeu-ho coure a foc lent durant el temps que calgui coure la pasta. Abans d’afegir la pasta, afegiu la mantega a la salsa i deixeu que es fongui. Amb una cullera gran afegiu la pasta amb una mica de l’aigua de cocció amb midó, deixeu-ho coure 1-2 minuts fins que espesseixi. Finalment, espolvoreu una mica de formatge per sobre i serviu-ho amb tendres de pollastre a la planxa si voleu.