Els millors àpats

Salmó amb formatge blau cremós de bolets d’ostra Sens dubte, va ser un divendres…

Salmó amb ostres de formatge blau cremós 🍄 Sens dubte, va ser una incursió a la nevera. Tenia un paquet gran de bolets d’ostra que calia utilitzar i petits trossos d’això i allò. Aquesta salsa aniria igual de bé amb gairebé tot. Els bolets d’ostres eren tan perfectes amb una textura suau del salmó. + bolets d’ostra + un grapat d’espinacs + all + un raig de vi blanc + un raig de nata + un parell de llesques de formatge blau + 1/four tassa de brou de verdures – sofregir el salmó en una paella ben calenta i després transferir-lo a una safata de forn per acabar al forn. al forn – a la paella on heu sofregit el salmó, afegiu-hi els alls i els xampinyons. M’agrada que els donin una mica de colour, així que no ho remeneu massa sovint. – un cop els bolets estiguin daurats, afegiu-hi un raig de vi blanc. Això afluixarà tot el que hello ha al fons de la paella i farà que els sabors es desenvolupin. Deixeu-ho coure durant 2 minuts. – afegir el brou de verdures i la nata. Deixeu que això bulli suaument i comenceu a espessir. – afegir el formatge blau i els espinacs i remenar. Un cop el formatge s’hagi fos, ja esteu a punt. – Vaig ruixar el salmó al costat d’una mica de bròquil i guarnit amb cibulet. DISFRUTA!

Related Articles

4 Comments

  1. That salmon looks amazing! Would love you to contribute the recipe to Reciprocal Recipes’ website for safekeeping and all to see. You can link to your Instagram page and blog. Link in bio! Just click join (all free) then contribute! 🙏

  2. #foodie#foodiesofinstagram#foodies#foodphotography#foodblogger#mushroomsofinstagram#oystermushrooms#foodbloggersofinstagram#homechef#letseat#recipes#icooked#icookedthis#mycooking

Back to top button