Els millors àpats

Torrat de salmó tailandès i verdures Aquesta recepta està plena de sabor i és…

Salmó tailandès rostit i verdures 🍣 🌶 🥦 🧅 🍄 😊 Aquesta recepta és plena de sabor i és absolutament deliciosa 😋 És un sopar saludable i preciós amb moltes verdures i pots afegir el que tinguis a la nevera. Tot es cuina en una paella al forn, així que és molt fàcil de fer i perfecte si es cuina per a una multitud. 🤩 La recepta unique és de Mary Berry del llibre de cuina de les comoditats senzilles 😊 Components: 400 ml de llet de coco en llauna koro_uk 2 cullerades de pasta de curri vermell tailandès 1 cullerada de pasta de bitxo 🌶 1 cullerada de pasta d’all 🧄 1 culleradeta de suc de gingebre 2 cullerades de peix sec bluedragonireland 1 cap de coliflor, dividit en floretes Un grapat de xampinyons picats 🍄 1 moniato, pelat i picat 🍠 1 ceba vermella, picada 1 pebrot vermell, tallat a daus 1 pebrot groc, tallat a daus 2 cullerades d’oli de colza newgrangegold 1 cullerada de mel de mel de valleyp Four filets de salmó 🍣 coriandre fresc, picat 🌿 sal i pebre Mètode 1. Preescalfeu el forn a 200C 2. Mesureu la llet de coco, la pasta tailandesa, el bitxo, l’all, el gingebre, el suc de llima i la salsa de peix en un bol. Barregeu bé i rectifiqueu de sal i pebre. 3. Escampeu les floretes de coliflor, els bolets, la ceba vermella, els pebrots i el moniato en una llauna gran per rostir o en un plat apte per al forn. Afegiu-hi una cullerada d’oli i barregeu-ho bé, després aboqueu-hi la meitat de la salsa, condimenteu-ho i aboqueu-hi la mel. Coure al forn durant 15 minuts fins que les verdures comencin a daurar-se. 4. Afegiu el salmó a la llauna. Aboqueu-hi la salsa restant i, a continuació, rostiu-ho durant 10 minuts més fins que el salmó estigui cuit. 5. Espolvorear el coriandre i servir amb una mica d’arròs 🍚 😋

Related Articles

11 Comments

  1. 𝐂𝐈𝐀𝐑𝐀 𝐓𝐔𝐑𝐋𝐄𝐘 | 𝐄𝐚𝐬𝐲 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬 says:

    This looks so tasty and colourful 😍

Back to top button