Un gran truc per a uns fideus udon ràpids que podeu fer a la feina i requereixen ju…
Un gran truc per a uns fideus udon ràpids que podeu fer a la feina i només requereix un bullidor. Sempre gastava una fortuna quan estava a la feina i sortia a dinar perquè no tenia accés a una cuina a la meva oficina. Això és un canvi de joc i, literalment, triga 2 minuts a preparar-se i 5 minuts a cuinar. Siéntase lliure d’afegir extres o de modificar, no mesure res massa específicament. Això és el que tenia a la meva nevera en aquell moment. una sola porció d’udon i empaquetar per separat En un lloc contenidor Tupperware; * Manat de gambes pelades crues * 2 cullerades de soja fosca * 4 cullerades de soja clara * 1 cullerada d’oli de sèsam * oli de bitxo (jo faig servir el que té les gambes, però realment depèn de tu) * ceba tendre picada * grapat de coriandre picat aproximadament *3 bolets shiitake frescos a rodanxes Per servir; + col·loqueu els fideus udon al recipient Tupperware + bulliu el bullidor i poseu 1 tassa d’aigua bullint sobre els fideus al recipient Tupperware. +Tapa amb tapa i deixa reposar 5 minuts GAUDIU-TE!
