Xili Cigrons Bé! Això va ser el resultat d’un dinar ràpid i suposo que vaig venir

🌶Cigrons de Xile🌶 Bé! Això va ser el resultat d’un dinar ràpid i suposo que vaig trobar el nom correcte! Una recepta picant, saborosa i senzilla! No necessiteu tants components principals per a aquesta recepta, així que no dubteu a afegir o eliminar els components que trieu! També podeu fer aquesta recepta amb altres verdures, de les quals algunes ja us he compartit. Servir per a 2 Substances: 300 gr de cigrons cuits 2 patates mitjanes, tallades aproximadament 1 ceba mitjana, tallada aproximadament 2 grans d’all picats half cullerada de xile vermell en pols 1 cullerada de gingebre acabat de ratllar 1 culleradeta de comí en pols 1 cullerada de comí en pols 1 cullerada half cullerada cúrcuma half culleradeta de sal 2 cullerades d’oli 1 cullerada de salsa de tamarind/chutney ▫️Afegiu 2 cullerades d’oli a una paella antiadherent a foc mitjà. ▫️Afegiu les patates i fregiu-les durant 5-Eight minuts fins que quedin una mica daurades. ▫️Afegiu el gingebre, la ceba i l’all i sofregiu durant 5 minuts més. ▫️Afegir cigrons i barrejar. ▫️Afegiu sal, comí, cúrcuma, xili en pols i llavors de coriandre. Remeneu per combinar. ▫️Quan les patates estiguin ben cuites i les cebes estiguin daurades, afegim el tamarind i remenem. ▫️Cobriu amb una mica de coriandre fresc. . . . . . . . .